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职位百科 · 前厅
传菜员
餐饮·前厅
负责将厨房做好的菜品快速、准确地传递到对应餐桌，并协助撤盘、保持区域整洁。
日常工作
- 01接收出菜指令，核对菜品和桌号信息
- 02使用托盘或手端将菜品平稳送至餐桌
- 03提醒服务员上菜，或直接为客人摆放菜品
- 04及时撤走空盘、用过的餐具至洗碗间
- 05补充餐具、调味品等桌面用品
- 06餐后参与环境整理和消毒工作
能力要求
硬技能
- 熟悉菜品出餐顺序
- 掌握安全传菜技巧
- 基础餐饮卫生知识
- 托盘及端盘技能
软素质
- 细心与责任心
- 高效沟通
- 团队协作
- 抗压与体能
适合的人
适合吃苦耐劳、细心稳重、善于在快节奏环境中与人协作的人。
不适合的人
不适合粗心大意、急躁、无法长时间站立或不喜欢重复体力劳动的人。
薪资(月薪)
5K中位
尾部 3K头部 8K
一线城市缴纳社保岗位税前估算 · 仅供参考
职业画像
↑越高越好
转行灵活度3
抗 AI 替代2
成长性1
稳定性1
自由度/远程友好1
↓越低越好
工作强度4
专业相关度2
内卷程度2
入行难度1
学历门槛1
MBTI 适配
ESFJISFJESTJENFJISTJESTP
高强度低内卷入门友好
该职位简历范例
免责声明:本页薪资为一线城市缴纳社保岗位的估算税前月薪,选择其他城市时按地区系数折算;各维度评分与 MBTI 适配为编辑综合估算,仅供参考,不构成任何承诺或建议。